Quattro per competere nella competizione Cooking Challenge

Oct 23, 2023

29 agosto 2023

CANFIELD – Mahoning County 4-H quest'anno ha offerto un concorso di sfida di cucina per i giovani membri. La competizione è iniziata con 12 giovani 4-H che hanno poi gareggiato attraverso tre round eliminatori, per poi restringere il campo ai quattro concorrenti che hanno l'onore di competere in una sfida finale alla grigliata alla Fiera di Canfield domenica alle 13:30 sul palco di fronte. del Junior Fair Event Center vicino al Gate F. I quattro giovani che parteciperanno alla sfida culinaria alla fiera sono Lacie Greier, Abigail Hallos, Willow Shank e Stella Zippay.

Ai partecipanti verrà consegnato un sacchetto misterioso di ingredienti indispensabili insieme a una dispensa di ingredienti base che potranno scegliere di utilizzare e verrà lanciata la sfida di creare un piatto principale e un contorno. La “borsa misteriosa” conterrà dai sei agli otto ingredienti che ognuno dovrà utilizzare in qualche modo nel proprio piatto. Questa sfida finale è una sfida alla griglia.

Il ristorante Blue Wolf Tavern fornisce tutti i prodotti alimentari che i giovani utilizzeranno insieme al mercato agricolo di Angiuli che fornisce tutti i prodotti. Lo chef Joe Rzonsa del ristorante Blue Wolf Tavern sarà sul palco con i giovani per interagire con loro mentre grigliano. I commissari della contea di Mahoning avranno il privilegio di assaggiare tutte le creazioni dei giovani e di proclamarne uno come campione della 4-H Cooking Challenge della Canfield Junior Fair 2023.

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